Expresión de búsqueda:
PASTEURIZATION
Descriptores Encontrados:
1
Mostrando:
1 .. 1
1 / 1
DeCS
Descriptor
Inglés
:
Pasteurization
Descriptor
Español
:
Pasteurización
Descriptor
Portugués
:
Pasteurização
Categoría:
J01.576.423.200.850
J01.576.423.850.700.700
Definición
Inglés
:
Treatment of food with physical
methods
such as heat,
high pressure
,
radiation
, or electric current to destroy organisms that cause
disease
or food spoilage.
Relacionados
Inglés
:
Sterilization
Nota Histórica
Inglés
:
2012
Calificadores Permitidos
Inglés
:
CL
classification
EC
economics
ES
ethics
HI
history
IS
instrumentation
LJ
legislation & jurisprudence
MA
manpower
MT
methods
ST
standards
SN
statistics & numerical data
Número del Registro:
54828
Identificador Único:
D061352
Ocurrencia en la BVS
:
Similar:
DeCS
CID-10
SciELO
LILACS
LIS